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MON PREMIER

Raviolis au Citron de Menton, eau de Tomates,beurre à la Sarriette
‎ 14 €

Velouté glacé de concombre, lait de Coco, Coriandre, Crevettes et mayonnaise au Yuzu
‎ 12 €

Bavette Angus en Tataki, marinade soja-miel, gingembre et cacahuètes torréfiées
‎ 12 €

Maquereau en filet, cuisson partielle à la flamme, crème onctueuse de fenouil, légumes croquants
‎ 11 €

Pâté-Croute “NonamParis” à l’Ardoise

À PARTAGER (OU PAS)

La Planche Iberique, Lomo, Fuet, Chorizo Bellota, Cecina de Léon
‎ 18 €

Terrine au Piment d’Espelette AOP, 120gr « Maison Montalet »
‎ 10 €

Sardinas « Vigilante », Série Limitada, Crostini Beurre d’algue et citron confit
‎ 14 €

La Planche de Lacaune « Maison Montalet », terrine, saucisson , saucisse sèche
‎ 16 €

MON SECOND

Tartare de bœuf Charolais, taillé au couteau, le Traditionnel ou l'italien
‎ 23 €

Pavé de lieu jaune à la grenobloise
‎ 29 €

Côtes d'Agneau, aubergines fondantes, crème d'ail caramélisé au miel
‎ 33 €

entrecôte de boeuf simmental "env 300gr", beurre d'anchois
‎ 34 €

suprême de poulet farci à la mozzarella, jus de tomates confites, huile de marjolaine
‎ 29 €

L’Assiette Végétarienne, assortiment de nos légumes du jour...
‎ 20 €‎

picatta de filet mignon de porc, mariné à la citronnelle
‎ 29 €‎

MON TROISIÈME

Brioche « Lolotte », glace à la Confiture de Lait, Caramel Laitier
‎ 10 €

ile flottante à la fleur d'oranger, pistaches croquantes, fruits du moment
‎ 10 €

minis babas, sirop rhum-raisin, chantilly "maison"
‎ 12 €

finger coco, ganache chocolat manjari
‎ 10 €

Sorbets et glaces artisanales 3 boules ...
‎ 8 €

Café ou Thé Gourmand
9 €

L’Ardoise à Fromage
‎ 12 €

Le détail des allergènes présents dans notre carte est à votre disposition.